sorbetto
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 25minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 25minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Riducete in poltiglia la polpa dell’anguria frullandola. Spremete sopra la polpa frullata il succo di limone e passate attraverso un colino a maglie larghe per eliminare i semi;
  2. Aggiungete alla polpa lo zucchero e la vanillina e miscelate per bene. Versate il tutto nella macchina per il gelato e lasciate mantecare seguendo le istruzioni della vostra gelatiera per venti minuti.
  3. Tagliate a scagliette la cioccolata fondente e negli ultimi 5 minuti di preparazione del sorbetto unitela mentre la gelatiera รจ ancora in funzione. Una volta pronto, passate il sorbetto in un contenitore di acciaio o vetro e mettete a rassodare in freezer per almeno un paio di ore prima di servire.