crostata al cioccolato senza cottura
un dolce fresco, goloso e pronto in trenta minuti senza usare il forno!
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 30minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 30minuti
Ingredienti
Per la base
Per la crema
Per decorare
Istruzioni
  1. Tritate finemente i biscotti. Trasferiteli in una ciotola e aggiungete il burro fuso e il miele. Lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto farinoso.
  2. Versate il tutto nello stampo da crostata e compattate il guscio di cioccolato aiutandovi con il dorso di un cucchiaio. Trasferite lo guscio in frigo per farlo rassodare.
  3. Preparate la farcia lavorando il mascarpone con la crema spalmabile al pistacchio. Riempite il guscio di cioccolato con la crema, livellate la superficie e conservate la crostata in frigo per almeno ore.
  4. Decorate la crostata con frutti di bosco freschi e con della granella di nocciola.