Insalata di spinaci, pere e noci

un contorno facile da preparare, ottimo da gustare!

  • Difficoltà: facile
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Costo: basso
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Se siete alla ricerca di un’insalata diversa dal solito, facile da preparare e gustosa e saporita, questa ricetta fa proprio al caso vostro.

L’insalata di spinaci, pere e noci è una preparazione sfiziosa, arricchita da un condimento a base di olio e miele di castagno.

Per rendere questo piatto unico vi basterà aggiungere qualche crostino di pane e dei fiocchi di formaggio!

Ingredienti per 1 Persone

Per il condimento

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Preparazione

  1. Pulite e lavate lo spinacino. Asciugatelo e trasferitelo nel piatto da portata. Aggiungete le noci.

    Pulite e lavate lo spinacino.
Asciugatelo e trasferitelo nel piatto da portata.
Aggiungete le noci.
  2. Pulite e affettate la pera. Grigliate le fette di pera su entrambi i lati per un paio di minuti circa. Una volta grigliate, fate raffreddare le fettine.

    Pulite e affettate la pera.
Grigliate le fette di pera su entrambi i lati per un paio di minuti circa.
Una volta grigliate, fate raffreddare le fettine.
  3. Preparate il condimento versate il miele in una ciotolina. Unite l'olio e il sale e con un frustino mescolate il tutto.

  4. Aggiungete le fettine di pera grigliate al resto dell'insalata e conditela con il condimento a base di miele che avete precedentemente preparato.

 

21 agosto 2018

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