Pulite e lavate lo spinacino.
Asciugatelo e trasferitelo nel piatto da portata.
Aggiungete le noci.
Pulite e affettate la pera.
Grigliate le fette di pera su entrambi i lati per un paio di minuti circa.
Una volta grigliate, fate raffreddare le fettine.
Preparate il condimento versate il miele in una ciotolina.
Unite l’olio e il sale e con un frustino mescolate il tutto.
Aggiungete le fettine di pera grigliate al resto dell’insalata e conditela con il condimento a base di miele che avete precedentemente preparato.