Burro di mele
una dolce preparazione total veg
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
60minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
60minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sbucciate le mele e tagliatele a dadini.
  2. Trasferite le mele in un pentolino e aggiungete la scorza di un limone, lo zucchero e la bacca di vaniglia.
  3. Cuocete il tutto a fuoco basso per circa un’ora. Successivamente eliminate la scorza del limone e la bacca di vaniglia, frullate il tutto fino ad ottenere una crema liscia e priva di grumi.
  4. Rimettete la crema sul fuoco e cuocetela per altri 10 minuti mescolando frequentemente.