Jacket potatoes con pancetta
Porzioni Tempo di preparazione
4porzioni 10minuti
Tempo di cottura
1ora
Porzioni Tempo di preparazione
4porzioni 10minuti
Tempo di cottura
1ora
Ingredienti
Istruzioni
  1. Avvolgete le patate in 4 fogli di carta da forno ben sigillati con lo spago da cucina ed infornate per un’ora a 200 gradi.
  2. Nel frattempo fate rosolare la pancetta in padella finché diventa croccante. Quando le patate sono cotte sfornate, aprite il cartoccio e fate un taglio a croce su ognuna, aprendole leggermente. Poggiate due fette di formaggio su ognuna, la pancetta e condite con pepe a piacere. Richiudete il cartoccio e infornate per 5 minuti. Sfornate , aprite i cartocci e servite ancora bollenti.