Chips di polenta
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 20minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 20minuti
Tempo di cottura
20minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Preparate la polenta seguendo le istruzioni di cottura riportate sulla confezione. Stendete la polenta su di un vassoio di plastica unto di olio di oliva. Lo spessore dovrà essere di 8 mm al massimo altrimenti nn verranno fuori belle croccanti.
  2. Fate raffreddare la polenta. Tagliate le foglia di polenta nella forma che desiderate io ho optato per una forma triangolare.
  3. Ungete la teglia con l’olio di oliva e posizionate in teglia le chips di polenta. Con un pennello e olio di oliva ungete la superficie delle chips. A questo unto potete decidere di lasciarle semplici o di insaporirle con erbe o spezie.
  4. Cuocete per 20 minuti a 200 °.