Golden milk
Porzioni Tempo di preparazione
1persona 10minuti
Tempo di cottura
5minuti
Porzioni Tempo di preparazione
1persona 10minuti
Tempo di cottura
5minuti
Ingredienti
Pasta di Curcuma:
Per il Golden Milk:
Istruzioni
  1. Realizzate la pasta di curcuma mettendo a bollire l’acqua in un pentolino. Unite la curcuma e lo zenzero e mescolate bene fino a che avrete ottenuto una pasta omogenea. Lasciate freddare a temperatura ambiente, quindi conservate in frigo in un contenitore ermetico sterilizzato. La pasta di curcuma si conserva fino ad un mese;
  2. Preparate il golden milk riscaldando 200 ml di latte di soia con un cucchiaio di pasta di curcuma e il miele. Versate in una tazza, schiumate il latte rimanente e guarnite. Spolverate con la canella e consumate subito.