Mousse al salmone
Tempo di preparazione
15minuti
Tempo di preparazione
15minuti
Istruzioni
  1. Frullate insieme il salmone con la robiola, la ricotta e la panna.
  2. Trasferite il composto in una ciotola, aggiustate di sale e pepe.
  3. Conservate la mousse ottenuta in una barattolino e decorate con una spolverata di erba cipollina e delle uova di lombo rosse.