Cena tra amici

Antipasti

Cestini di polenta speck e gorgonzola

Cestini di polenta dal ripieno gustoso e stuzzicante

Per Bambini

Hamburger a bassa temperatura

pochi minuti per ottenere un hamburger sano e goloso!

Secondi

Involtini di castagne

Secondi

Calamari Ripieni

Un piatto leggero e semplice, croccante e morbido, con tutto il sapore del mare. Una ricetta in collaborazione con Laica ed ai suoi prodotti per la cucina sottovuoto a bassa temperatura

Secondi

Strudel di verdure e prosciutto

Una versione salata dello strudel arrotolato , ripieno di verdure saporite e di prosciutto cotto a listarelle.

Lievitati

Maritozzo salato

Dalla tradizione romana la ricetta salata del maritozzo

Per Bambini

Ricette Disegnate: Verdure ripiene

Una ricetta sfiziosa e saporita della tradizione ligure da cucinare insieme ai vostri bambini

Antipasti

Cream tart salata

Bella e originale da portare in tavola

Ricette della Tradizione

Polenta gratinata

Una versione ricca e molto gustosa di un classico piatto da mangiare quando fuori fa freddo