Dolci di ricotta

Dolci

Crostata di ricotta, yogurt e cioccolata

Questa crostata di ricotta, yogurt e cioccolata è uno di quei dolci senza tempo e senza stagione. É perfetta per ogni occasione!

Dolci

Crostatine ricotta e arancia

Piccoli scrigni di pasta frolla vegana all'arancia e profumati al rum

Dolci

Bicchierini dolce ricotta

Un dolce in bicchiere adatto a tutti, arricchito da miele e mandorle

Dolci

Ciambelline fritte

Profumate frittelle a forma di ciambelline intrecciate, caratterizzate da un impasto morbido, a base di ricotta, e dall'aroma di limone.

Antipasti

Tacos con bresaola della Valtellina I.G.P.

con caprino, ricotta e olio al tartufo

Dolci

Crostata al cacao con ricotta e pere

Deliziosa frolla al cacao e mandorle farcita con crema alla ricotta, gocce di cioccolato e pere

Dolci

Torta ricotta e albicocche al profumo di arance

Un dolce veloce ed elegante da proporre in qualsiasi occasione, la ricotta ad ammorbidire tutto l'impasto.

Cheesecake al cioccolato bianco e mandarini

Dolce dalle infinite varianti, qui arricchito dal profumo inebriante del mandarino.

Dolci

Tortelli di ricotta fritti o al forno

Deliziosi dolcetti ripieni di ricotta e cioccolata