Formaggio erborinato
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Primi
Risotto al gorgonzola e mirtilli
Formaggio e frutta, un connubio perfetto per un risotto gustoso.
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Lievitati
Saccottini al gorgonzola
Soffici saccottini al forno, resi golosi dal piccante del gorgonzola e dal dolce dei fichi secchi
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Secondi
Insalata di coniglio e noci pecans
Piatto unico veloce che racchiude i profumi ed i sapori della frutta e verdura autunnale
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Antipasti
Zuppetta verde tiepida con formaggio Roquefort
La zuppetta verde tiepida è un ottimo comfort food estivo ricco di sapore e di gusto.