Pesto

Basi

Pesto genovese

Ricetta classica ligure, il pesto genovese è famoso in tutto il mondo. Ecco la ricetta e alcune semplici regole per farlo velocemente a casa!

Primi

Pasta con pesto di avocado, pomodorini gialli e salmone

Spaghetti alla chitarra con pesto di fave

Il pesto di fave, menta e anacardi rende la pasta un piatto gustoso e fresco di primavera

Vegan

Pesto di foglie di ravanello

Un pesto "alternativo" che unisce foglie di ravanello, pomodori secchi e nocciole

Primi

Pesto di asparagi e basilico

Un condimento fresco e gustoso da preparare in pochissimo tempo