Storia
Sono state trovate 19 ricette relative a: Storia
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Dolci
Torta tipo Barozzi
Il dolce modenese al cioccolato diventato famoso e unico in tutto il mondo grazie all'inconfondibile sapore di cioccolato perfettamente miscelato agli altri ingredienti.
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Il castello di Pagazzano
Un’idea per la gita fuori porta di Pasquetta: una delle fortezze viscontee presenti nella bassa bergamasca.
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E’ un altro paio di maniche!
Un modo di dire attualissimo che trova le sue origini nel Medioevo.
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Stoviglie e Galateo
Come venivano usati piatti e bicchieri sulle tavole del Medioevo?
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Il Cibo nella storia
In Quaresima
E' tempo di Quaresima: i quaranta giorni che intercorrono tra i festeggiamenti del Carnevale e la Pasqua di Resurrezione.
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Il Cibo nella storia
La Vernaccia di San Gimignano
La lunga storia, dal Medioevo ai giorni nostri, del primo vino DOC italiano
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San Paolo e la cipolla
La lettura divinatoria della cipolla nella notte di San Paolo.
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Il Cibo nella storia
L’invenzione della cioccolata
Dai Maya alle corti europee, l'inizio del successo infinito della cioccolata.
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Il Cibo nella storia
Coltello, cucchiaio e forchetta: le posate nella storia.
Coltello, cucchiaio e forchetta, utensili a noi comunissimi, ma che non sempre sono esistiti sulle nostre tavole.