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Gelato light, puoi crearlo a casa con un solo ingrediente: così resti in forma e non rinunci al gusto

Gelato fatto in casa - Light, senza glutine e vegano.
Gelato fatto in casa – Light, senza glutine e vegano.IFood.it

Solo un ingrediente per realizzare il gelato più light mai provato? Per di più fatto in casa? Grazie a questa ricetta è davvero possibile. 

Il gelato è una prelibatezza conosciuta in tutto il mondo. La sua consistenza cremosa, i gusti irresistibili e l’attenzione ai dettagli nella sua preparazione lo rendono un’icona culinaria senza tempo.

La tradizione del gelato artigianale italiano si è sviluppata nel corso dei secoli, portando una ricca varietà di gusti e metodi di produzione che riflettono l’amore e la passione per il buon cibo.

La qualità degli ingredienti è fondamentale per ottenere un gelato eccellente. Solitamente si usa del latte fresco, della panne, dello zucchero e degli armoni naturale che sono elementi base per creare la sua base.

Ma, con il passare il tempo, anche questa ricetta è stata revisionata e proposta in tantissime varianti. Una di queste prevede il gelato fatto in casa con un solo ingrediente. Perfetto per l’estate perché oltre ad essere gustosissimo fa mantenere la linea. 

Gelato: il dolce italiano irresistibile

Il gelato italiano ha conquistato il palato di persone che provengono da tutte le parti del mondo. Le gelaterie italiane sono diventate mete turistiche ambitissime, dove i visitatori possono assaporare la tradizione e l’eccellenza del gelato italiano.

In molti paesi, gli italiani emigrati hanno portato con sé le loro conoscenze e hanno aperto delle gelaterie artigiane che hanno continuato la tradizione e diffuso la cultura di questo magnifico dolce. Ma, proprio perché rientra nella ‘sezione’ dolci, molte persone gli stanno alla larga per paura di sciupare la loro linea. Adesso, grazie a questa ricetta, si può dire addio a tutte le preoccupazioni caloriche. 

La ricetta.IFood.it
La ricetta.IFood.it

La ricetta

Il gelato è un dolce davvero irresistibile che spesso viene associato ad un’esperienza di piacere indulgente. Tuttavia, per coloro che cercano di seguire uno stile di vita sano o cercano di controllare l’apporto calorico, il gelato tradizionale potrebbe sembrare fuori dalla loro portata. Per fortuna esistono delle alternative più che valide che permettono di gustare un gelato light e gustosissimo con un solo ingrediente. 

I procedimenti: se in casa si hanno del banane mature basta tagliarle a pezzetti e congelarle, il giorno dopo si frullano e si ottiene così un gelato a prova di calorie, senza zucchero, vegano e anche senza glutine. Una ricetta facilissima e velocissima che permetterà anche ai più dubbiosi di poter mangiare questo dolce in totale serenità. Provare per credere: questa ricetta vi cambierà l’estate.