Crema super light al caffè 0 kcal, la gusto tutti i giorni anche a dieta e non metto un grammo: mi ha svoltato la vita
![crema caffè light ricetta](https://www.ifood.it/wp-content/uploads/2023/10/crema-caffe-1.jpg)
Una crema a dieta? Il dessert ideale quando combatti con l’ago della bilancia è questo: la crema super light al caffè con 0 calorie.
Se pensi che dieta e dolci non vadano d’accordo oggi dovrai ricrederti. Quante volte ti sarà capitato di dover perdere qualche chilo e rinunciare al dessert? Non succederà mai più.
Soddisfare la voglia di dolce quando si è a dieta consente di mantenere il punto e non cadere in tentazione o, peggio, abbandonare del tutto il percorso di dimagrimento intrapreso.
Ecco perché è importante trovare il dessert giusto, che vada d’accordo sia con il regime alimentare che stiamo mantenendo, sia con il nostro palato.
E se fino ad oggi eri a conoscenza solo della possibilità di mangiare un quadratino di cioccolato fondente per placare la voglia di dolce, non dovrai più accontentarti, ma potrai concederti un vero dolce al cucchiaio goloso e super light, con 0 calorie. Non ci credi? Vieni a scoprire la ricetta.
Crema super light al caffè: perfetta a dieta
Quando si parla di crema viene alla mente qualcosa di goloso ma anche grasso e calorico. E la crema al caffè solitamente in effetti viene preparata con panna o latte, che aggiungono cremosità (e calorie) al caffè, rendendolo gustoso e sfizioso.
Invece la ricetta che ti proponiamo, sebbene conservi la consistenza spumosa e vellutata di quella tradizionale, dà un netto taglio a grassi e calorie, portando queste ultime a 0. Come è possibile? Sono gli ingredienti speciali utilizzati che lo permettono. In questo modo potrai concederti una tazza di crema al caffè tutte le volte che lo vorrai senza aver paura di ingrassare.
![crema caffè preparazione](https://www.ifood.it/wp-content/uploads/2023/10/caffe.jpg)
Come si prepara
Preparare questa golosa crema al caffè super light è semplicissimo, ci vorranno solo 3 ingredienti e pochissimo tempo, appena una manciata di minuti. Devi procurarti una ciotola alta e delle fruste elettriche per montare la crema e il gioco è fatto. Quali sono gli ingredienti? Hai bisogno di 10 grammi di caffè solubile, 80 grammi di eritrolo e 220 ml di acqua molto fredda.
Non devi fare altro che mescolare caffè e dolcificate, aggiungere l’acqua e montare con le fruste alla massima velocità per circa 4 – 5 minuti o finché non avrai ottenuto la consistenza desiderata. Ed ecco pronto il dessert ideale quando sei a dieta, ma non solo. Talmente leggero che potrai proporlo a fine pasto ai tuoi ospiti e te ne chiederanno ancora. Ricordati di usare acqua molto fredda, quasi ghiacciata, e di consumare subito altrimenti la crema si sgonfierà velocemente.