Autore: Alice Lombardi
Alice Lombardi scrive di tecnologia, innovazione e tendenze digitali.
Gusto senza confini | La nuova mappa delle ricette italiane: dal Trentino al Bahrein
La cucina italiana è in continuo movimento, tracciando percorsi inaspettati che uniscono le valli alpine ai mercati del Medio Oriente e le ricette della nonna alla tecnologia più moderna. Un viaggio che sta ridisegnando la mappa del sapore. Dai monti del Trentino fino al Bahrein, passando per la riscoperta di sapori quasi perduti in Romagna. […]