Autore: Monica Marini

Appassionato di scrittura e comunicazione, Monica Marini collabora con diverse testate online.

Scontro in cucina | La tradizione italiana tra sagre e sfide televisive: chi sta vincendo la battaglia del gusto

La tradizione culinaria italiana vive un momento di grande fermento, divisa tra la celebrazione popolare nelle piazze e le provocazioni dei grandi palcoscenici mediatici. La cucina italiana si trova oggi su un doppio binario. Da una parte, eventi come la ‘Sagra della Patata’ a Molinara riscuotono un grande successo di pubblico, confermando l’amore per i […]

Gusto senza frontiere | Le ricette della tradizione italiana trovano nuove case: ecco dove stanno andando a finire