Autore: Riccardo Serra
Riccardo Serra è un giornalista e content creator con esperienza in diversi settori dell'informazione.
La ricetta cambia casa | Non più solo nel libro della nonna: ecco dove trovarla adesso
Dalle Alpi al web, passando per la TV locale e le cucine hi-tech. Le ricette italiane stanno vivendo una nuova era, trovando palcoscenici inaspettati e forme sorprendenti, ben oltre le pagine dei classici manuali di cucina. L’idea della ricetta come patrimonio statico, tramandato di generazione in generazione, sembra essere superata. Oggi, i sapori della tradizione […]
