Autore: Simone Caruso

Simone Caruso è un esperto di comunicazione digitale e social media.

Cucina a due facce | Le ricette italiane tra riscoperta e futuro: ecco i percorsi che nessuno si aspettava

Un viaggio tra passato e presente che sta ridefinendo le nostre tavole. La cucina italiana sta seguendo percorsi paralleli e sorprendenti, mostrando una vitalità che si muove tra la riscoperta delle radici più profonde e l’adozione di nuovi strumenti e palcoscenici globali. Il mondo delle ricette è in pieno fermento, con tendenze che sembrano andare […]

Un’eredità senza confini | Dal Brasile alla tavola vegana: la cucina italiana svela il suo lato inaspettato