Salt Bae, il suo nome contiene un segreto inimmaginabile: lo conoscono solo lui e i suoi genitori | Incredibile
Nusret Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, ha il destino contenuto nel nome: ecco svelato il segreto dell’uomo divenuto celebre per il gesto di spargere il sale.
Salt Bae è un nome che riecheggia nelle sale da pranzo di lusso di tutto il mondo. Da umili inizi come lavapiatti, oggi vanta una catena di 32 ristoranti e un team di 4.000 dipendenti.
Questo soprannome è stato guadagnato a partire dal 2017, quando il suo gesto di spargere il sale sulla carne è diventato virale in tutto il mondo.
In realtà Nusret Gökçe è cresciuto in una famiglia dove la carne era un lusso raro e in una recente intervista l’uomo ricorda giorni in cui una semplice fetta di pane e un pomodoro erano tutto ciò che avevano per cena.
Ma la sua determinazione e passione per il cibo lo hanno portato lontano: oggi è un imprenditore di successo che lavora instancabilmente, seguendo il mantra “Business never sleeps”.
Salt Bae: dalla povertà all’ascesa nel mondo della ristorazione di lusso
Il suo distintivo gesto di spargere il sale è diventato un simbolo identificativo della sua fama, ma per Gökçe questo gesto è molto più di un semplice trucco per attirare l’attenzione: è un segno della sua dedizione e amore per il suo mestiere. Nelle sue parole lo paragona alla celebre esultanza “siuuu” di Cristiano Ronaldo dopo un gol.
La sua passione per la carne lo ha portato in Argentina, dove ha trascorso sei mesi ad apprendere l’arte del taglio della carne. Questa esperienza ha segnato l’inizio della sua ascesa nel mondo della ristorazione, portandolo a aprire ristoranti in diverse parti del mondo, da New York a Mykonos.
Il segreto dietro al nome di Nusret Gökçe: cosa significa in turco
Mentre Gökçe ha aperto ristoranti in molte parti del mondo, conserva il desiderio speciale di aprire un locale a Milano, ma è ancora alla ricerca del posto perfetto. Come si può immaginare neanche una celebrità come lui è esente dalle critiche: si è trovato al centro di diverse controversie, tra cui accuse di trattamento ingiusto dei dipendenti e prezzi esorbitanti. Su questo punto Salt Bae rimane irremovibile nella sua convinzione di offrire un’esperienza unica ai suoi clienti, sottolineando che la sua carne dorata è di “altissima qualità”.
Nel suo nome era già contenuto il suo destino: la «et» finale di Nusret, in turco, infatti, significa carne. Proprio per questo non ha avuto bisogno di lavorare su nessun altro brand che non su se stesso.