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Ernst Knam, dramma in diretta: il suo ‘grande amore’ finito per terra | Tutti senza parole

Dramma in diretta per Ernst Knam
Ernst Knam Ifood

Triste vicenda quella che si è consumata per il re dei pasticceri Ernst Knam. Il suo grande amore e la butta caduta.

Se parliamo di Ernst Knam, tedesco ma oramai italiano di adozione, classe 1963 e segno zodiacale Sagittario, siamo innanzi all’indiscusso Re Del Cioccolato. Infatti, oltre che il nome dell’omonimo programma, quando lo vedevamo alla conduzione di Pasticcerie Da Incubo, il cioccolato era la prima di cosa di cui era solito accertarsi.

Tale ingrediente difatti è visto, senza se e senza ma, come uno fondamentale per quel che concerne il mondo della pasticceria e che la cui qualità può essere capace di pregiudicarne l’interezza a livello appunto qualitativo. Anni di studio e di esperienza infatti hanno fatto di Ernst un uomo che conosce il fatto suo in materia.

Di grande aiuto in tale direzione possiamo dire che sia stato il suo lungo percorso lavorativo, dove ha affiancato l’indimenticato maestro Gualtiero Marchesi. Al 1992 risale l’anno dell’apertura del suo primo laboratorio di pasticceria in territorio italiano, precisamente nella città meneghina.

Successivamente nel 2010 la vita sentimentale di Ernst cambia radicalmente quando si sposa con Alessandra Mion, con la quale ora svolge in società il suo lavoro di pasticcere. L’amore tra i due va tuttora a gonfie vele. Tuttavia per il pasticcere tedesco in tempi recenti c’è stato un triste episodio che ha visto la sua felicità vacillare.

Il triste destino del grande amore di Ernst

Si parla di una brutta caduta, nel vero senso del termine. Una caduta che ha visto protagonista il grande amore di Knam. Amore vero e proprio che solo una persona con un cuore grande come lui poteva saperci mettere. Infatti per l’uomo si è trattato di un enorme dispiacere, ma il sorriso è presto tornato sulle sue labbra.

Frau Knam, ovvero Alessandra, moglie di Ernst, sta benissimo. La donna per fortuna non ha subito nessuna caduta e non si è fatta alcun male. A subire la terribile caduta è stata una creazione direttamente dal laboratorio dei Knam, avvenuta per altro in diretta televisiva in un programma Rai.

Dramma in diretta per Ernst Knam
Anna Falchi fa cadere il dolce in diretta IFood

Anna Falchi fa cadere il dolce

Il misfatto di è consumato negli studi dei Fatti Vostri, in un’edizione però della scorsa stagione TV. Anna Falchi in particolare, in quel momento preciso stava reggendo il vassoio su cui era posto il dolce al fine di farlo inquadrare meglio dalla telecamera, non sapendo che poggiava su di una base particolarmente scivolosa.

Nel momento esatto in cui il collega Salvo Sottile si stava apprestando a dare la linea al colonello Morico per il Meteo, l’espressione di Anna ha incominciato a deformarsi in una smorfia di autentico spavento, mentre il dolce precipitava dal vassoio, sfracellandosi sul pavimento dello studio. Gustarlo non è più stato purtroppo possibile, ma la vicenda si è terminata con una grassissima risata di gruppo.