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Quadrotti bounty senza cottura, pronti in 5 minuti e leggerissimi: li mangio quando voglio senza preoccuparmi delle calorie

ricetta quadrotti Bounty
quadrotti al cocco- iFood.it

Ti piacciono i dolci al sapore di cocco e cioccolato ma non vuoi esagerare con le calorie? Ecco la ricetta perfetta per te con la quale stupire amici e ospiti ogni volta che vuoi!

Sei alla ricerca di un dolcetto fresco, goloso e facile da preparare? I quadrotti Bounty senza cottura potrebbero essere la soluzione perfetta. Questa ricetta non solo è incredibilmente semplice, ma anche veloce, richiedendo solo 5 minuti per il suo completamento.

La caratteristica principale di questi dolcetti è l’assenza di cottura e l’uso di ingredienti naturali e leggeri come lo yogurt colato FAGE Total 0%, che garantisce un apporto proteico elevato e zero grassi.

Con solo 54 calorie ogni 100g, questi quadrotti sono l’ideale per chi desidera concedersi un peccato di gola senza sensi di colpa. La combinazione di cocco e cioccolato crea una sinfonia di sapori che ricorda le famose barrette Bounty, ma in una versione molto più salutare.

Questi deliziosi quadrotti Bounty senza cottura sono un ottimo modo per gustare qualcosa di dolce e rinfrescante senza spendere troppo tempo in cucina. Provali per un dessert leggero e soddisfacente che stupirà amici e famiglia!

Ingredienti per 16 porzioni di quadrotti Bounty

  • 100g di biscotti di tua scelta, che possono variare da semplici biscotti secchi a quelli più ricchi di fibre
  • 120g di cioccolato fondente, per una nota intensa di cacao che si bilancia perfettamente con la dolcezza del cocco
  • 40g di olio di cocco, essenziale per amalgamare i biscotti e aggiungere un sottile aroma tropicale
  • 250g di yogurt colato (consigliato FAGE Total 0%) per garantire cremosità e leggerezza, arricchendo i quadrotti di proteine senza appesantire
  • 200g di cocco grattugiato, il protagonista che dona quella texture unica e il gusto esotico
  • 1 cucchiaio di miele per dolcificare naturalmente e legare gli ingredienti del ripieno
  • 150g di cioccolato (fondente o al latte, a scelta) per coprire i quadrotti con un irresistibile strato lucido e goloso
  • 1 cucchiaio di olio di cocco (per il rivestimento), utile per rendere il cioccolato più fluido e facile da stendere
ricetta quadrotti Bounty
dolci al cocco- iFood.it

Come preparare i quadrotti Bounty: il procedimento

Inizia sbriciolando i biscotti. Fondere il cioccolato fondente insieme all’olio di cocco e unirlo ai biscotti sbriciolati. Amalgamare bene e versare il composto in una teglia, premendo bene per formare una base compatta. Mettere la teglia in congelatore per qualche minuto per far rapprendere il composto. Nel frattempo, mescolare in una ciotola lo yogurt colato, il cocco grattugiato e il miele fino a ottenere un impasto omogeneo.

Stendere questo composto sopra la base di biscotti nel congelatore, formando così il secondo strato. Sciogliere il resto del cioccolato a bagnomaria con un cucchiaio di olio di cocco e versarlo sopra lo strato di cocco per creare il rivestimento finale. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 40 minuti prima di tagliare in quadrotti e servire.