ESCLUSIVA CUCINE DA INCUBO | “La gente non conosce i fatti”: parla la titolare de Il Rifugio del Ghiottone
Il Rifugio del Ghiottone. Questo il nome di uno dei ristoranti salvati da Antonino Cannavacciuolo. A raccontarlo è l'italocubana Yaqueline, titolare dell'attività. “L'intervento dello chef...
Ricette
Polpette, occhio a quante uova aggiungi: se superi questa quantità le devi solo buttare all’istante poi
A chi non piacciono le polpette? Ma per averle morbide e succose devi fare attenzione al numero di uova. Se esageri il risultato sarà un...
Soffritto, se non aggiungi un goccio di questa bevanda rischi di far saltare in aria la cucina: meglio non rischiare
Se non vuoi avere problemi in cucina mentre preparari il soffritto, è opportuno aggiungere qualche goccia di questa bevanda, ti aiuterà a preparare un pasto...
Fette biscottate, se perdono croccantezza non buttarle: trasformale in una cotoletta | Sembra assurdo ma è possibile
Se avete delle fette biscottate che ormai hanno perso la loro inconfondibile croccantezza, non buttatele via, in quanto potrete farci la cotoletta. Vi sembrerà assurdo...
È Sempre Mezzogiorno: Fulvio Marino prende per la gola Antonellina | Il Sandwich goloso da replicare a casa
Una ricetta da paura che ha fatto salivare tutti i telespettatori da casa, anche la Clerici: ecco gli ingredienti. Fulvio Marino torna protagonista nella cucina...
Cucina bolognese, altro che lasagne e tortellini: questa ricetta è preziosa e gustosissima
Sicuramente una ricetta non adatta per chi è a dieta ma davvero troppo buona per non farla comodamente a casa: segui questi passaggi. Quando si...
Polpette di carne, se non aggiungi questo ingrediente diventano durissime e immangiabili | Cosa usano gli chef
Se nelle polpette non metti questo particolare ingrediente, resteranno durissime e saranno immangiabili. La procedura corretta da seguire è questa, in quanto è stata rilasciata...
