Tagliate i peperoncini a pezzetti e inseriteli in un mixer. Inserite tutti gli altri ingredienti e frullate il tutto per alcuni secondi.
Versate la salsa ottenuta in una casseruola e portate a bollore. Fate cuocere per circa 10 minuti dal bollore, finché il liquido non si rapprende. Inserite subito in un contenitore ermetico di vetro, chiudete e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Conservate in frigorifero per un paio di settimane. Una volta aperta, consumate nel giro di un paio di giorni.