Light
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Secondi
torta di pasta fillo con funghi e patate
Torta salata vegan con funghi e patate
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Primi
Crema di piselli alla curcuma e radicchio
Delicata crema di piselli con radicchio rosso e curcuma
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Antipasti
Béchamel leggera all’extravergine
besciamella vegana all'olio extravergine
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Antipasti
Mini sfoglie con asparagi e stracchino
Pasta sfoglia fragrante e tanto gusto
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Secondi
Trancio di tonno con erbe aromatiche
Un trancio di tonno avvolto da erbe aromatiche, accompagnato da una purea di rapa rossa e patate, insalatina misticanza e germogli di porro.
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Antipasti
Carpaccio di branzino arancia e melagrana
Un antipasto fresco e profumato velocissimo da realizzare
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Dolci
Biscottini alle mandorle e mirtilli senza zucchero
Biscottini leggeri senza grassi e senza zucchero ottimi da gustare con una profumata tazza di tè.
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Dolci
Crostata con pasta frolla all’olio
Pasta frolla leggera per una crostata ideale per la colazione di tutti i giorni.
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Antipasti
Cavolfiore speziato
Un gustoso contorno speziato che viene dall'India