Plum cake ai semi e avena
Porzioni Tempo di preparazione
6 15minuti
Tempo di cottura
50minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6 15minuti
Tempo di cottura
50minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Scaldate il forno a 150°C
  2. Foderate uno stampo da plum cake con carta da forno.
  3. Separate i tuorli dagli albumi e montate gli albumi con lo zucchero.
  4. Aggiungete i tuorli, il latte e l’olio.
  5. Setacciate la farina con il lievito e aggiungetela al composto.
  6. Aggiungete l’avena e tutti i semi e mescolate con una spatola.
  7. Versate il composto nella teglia, decorate con i semi di zucca rimasti e spolverate con lo zucchero di canna.
  8. Cuocete in forno per 50 minuti circa. Prima di sfornare fate la prova stecchino.