Dolce light di yogurt e prugne
Un dolce semplice da preparare che utilizza come unico dosatore un vasetto di yogurt.
Porzioni Tempo di preparazione
5 persone 10
Tempo di cottura
40
Porzioni Tempo di preparazione
5 persone 10
Tempo di cottura
40
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una ciotola versare lo yogurt, lo zucchero e i tuorli. Aggiungere la farina setacciandola, il latte di riso e il lievito. Incorporare, infine, gli albumi montati a neve.
  2. Imburrare il ruoto e versare l’impasto. Tagliare le prugne a spicchi e immergerle nell’impasto
  3. Portare il forno a 180° ventilato (sopra e sotto) e infornare per c.a. 40 minuti. Spolverizzare di zucchero a velo e servire dopo aver spruzzato la fettina con del succo di frutta all’ananas o papaya.