Insalata di pasta con melone, pesche e formaggio erborinato
Porzioni Tempo di preparazione
2 5minuti
Tempo di cottura
14minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2 5minuti
Tempo di cottura
14minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Fate lessare la pasta al dente, in abbondante acqua salata, e spruzzatela con succo di limone e un filo d’olio. Fatela intiepidire.
  2. Lavate e tagliate la frutta a tocchetti.
  3. Condite la pasta con la frutta e fatela insaporire per qualche minuto.
  4. Prima di servire completate con scaglie di formaggio duro erborinato (tipo Danablu) e gocce di aceto balsamico tradizionale di Modena.