Polpette asiatiche
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 10minuti
Tempo di cottura
6minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 10minuti
Tempo di cottura
6minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una ciotola unite al macinato di vitello, lo zenzero grattuggiato,il curry in pasta e il cipollotto tagliato molto sottilmente. Mescolate bene con un cucchiaio o semplicemente con le mani. Aggiungete la verza tagliata a cubetti o striscioline molto piccole
  2. A questo punto unite la salsa di soia e l’uovo e aggiungete il panko. Fate amalgamare bene.
  3. Formate delle piccole polpette e passatele nel panko ( o pangrattato). Friggetele in olio bollente.
  4. Servitele accompagnate da salsa di soia.