Sciacquate il riso in abbondante acqua corrente, poi scolatelo.
Portate a ebollizione l’acqua e fate cuocere il riso per almeno 20 minuti. Scolate il riso.
Sciogliete lo zucchero nel latte di soia, portate a bollore e versatevi il riso.
Fate cuocere fino a esaurimento del latte, mescolando di tanto in tanto.
Versate il pudding in una ciotola e fate intiepidire.
Lavate le susine e privatele del nocciolo.
In un pentolino versate il miele e la salsa di soia.
Appena inizia a sobbollire versate le susine e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto. Controllate la cottura: le susine non devono disfarsi.