Ricci con pesto di pomodori secchi e nocciole
Porzioni Tempo di preparazione
3persone 5min
Tempo di cottura
10min
Porzioni Tempo di preparazione
3persone 5min
Tempo di cottura
10min
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una ciotola versare i pomodori secchi, l’olio, l’aglio e le nocciole tritate. Mescolare e aggiungere la ricotta.
  2. Azionare il minipimer (frullatore ad immersione) per amalgamare al meglio il tutto. Il tutto sarĂ  una salsa leggermente rosata. Scaldare la pasta in acqua bollente e salata.
  3. Una volta cotta, condirla con la salsa precedentemente preparata. Finire il piatto decorando il piatto con dei pomodori secchi e delle nocciole tritate.