Montate la panna in una ciotola preferibilmente fredda.
In una ciotolina mescolate lo zucchero a velo con il té matcha.
Versate il latte condensato non zuccherato sulla panna e mescolate con una frusta, poi aggiungete la miscela di zucchero e tè e mischiate bene cercando di non smontare il composto.
Versate il contenuto della ciotola in uno stampo per plumcake (se è apribile foderatelo con carta da forno) e fate riposare in freezer almeno 3 ore, poi servite.
Recipe Notes
Questa dose è per uno stampo rettangolare da 8 x 22 cm circa.