semifreddo alla nutella e wafer
Porzioni Tempo di preparazione
8persone 3ore
Porzioni Tempo di preparazione
8persone 3ore
Ingredienti
Istruzioni
  1. Separate i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi. Montate i tuorli con lo zucchero. Montate anche la panna. In una ciotola incorporate i tuorli e zucchero, gli albumi, la panna e la nutella, mescolate il tutto con movimenti dal basso verso l’alto.
  2. Prendete una teglia da plumcake e riempite il fondo della teglia con la crema ottenuta. Coprite la crema con uno strato di wafer alla nocciola. Ripetete l’operazione finché la crema non sarà finita.
  3. Conservate il vostro semifreddo in freezer per almeno 2 ore e mezza.