Muffin al cioccolato e zucchine
Porzioni Tempo di preparazione
3persone 15minuti
Tempo di cottura
15minuti
Porzioni Tempo di preparazione
3persone 15minuti
Tempo di cottura
15minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Versate in una terrina gli ingredienti secchi: farina, zucchero, cacao amaro e lievito.
  2. Frullate il latte con la zucchina tagliata a dadini e l’uovo.
  3. Versate il latte frullato nella terrina con la farina. Lavorate bene il tutto con una frusta per eliminare eventuali grumi. Imburrate lo stampo per muffin e versate l’impasto lasciando un paio di centimetri dal bordo
  4. Infornate a 180°C per 15 minuti. Sfornate e fate raffreddare completamente prima di servire.