Intervista
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Matias Perdomo e il menu che non esiste
Video intervista allo Chef che al Contraste crea il menu assieme ai clienti
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Le interviste del Taste of Roma: Cristina Bowerman e Alba Esteve Ruiz
Abbiamo chiacchierato con le protagoniste femminili dell'ultima edizione della kermesse culinaria
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LSDM: 4 domande a Cristian Torsiello e Luca Abbruzzino
Una chiacchierata con i due giovani Chef che hanno scelto di lavorare nel loro territorio
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LSDM: video intervista ad Enrico Crippa
Interessante chiacchierata con il 3 Stelle Michelin
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Intervista a Luigi Taglienti: nuovi progetti per una cucina dinamica
Lo Chef, presente a Paestum per LSDM, ci ha parlato della sua cucina e dei progetti futuri
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Coccia-Pepe-Sorbillo: video intervista al “tridente” della pizza napoletana
Ad Identità Golose abbiamo parlato di impasti e stelle Michelin
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Davide Oldani e la cucina “Pop”
Ecco la video intervista realizzata ad Identità Golose