Mozzarella
Sono state trovate 17 ricette relative a: Mozzarella
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Mozzarella in carrozza al forno light
Una cena perfetta, un pranzo veloce, ideale per tutti!
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A tutta griglia
Insalata di verdure grigliate
Verdure grigliate arricchite con golose mozzarelline e crostini di pane, per uno sfizioso piatto unico
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Notizia
Antonio, il casaro di città
A Roma è possibile vedere all’opera un vero artigiano della mozzarella
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Antipasti
Lasagnetta di zucchine
Una versione più leggera della parmigiana di melanzane
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Notizia
Le Strade della Mozzarella portano a Roma
Il 10 e 11 ottobre il convegno delle Strade della Mozzarella fa tappa nella capitale, dove i virtuosismi culinari lasciano completamente il posto alla forza dell'ingrediente.
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Antipasti
Caprese in the jar
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Notizia
LSDM: video intervista ad Enrico Crippa
Interessante chiacchierata con il 3 Stelle Michelin
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Notizia
La seconda giornata di LSDM e le contaminazioni europee
Spazio alla pasticceria ed agli Chef stranieri nella fase conclusiva del congresso
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Notizia
Partita la nona edizione di LSDM, tra territorio e “contaminazioni”
La prima giornata aperta da Matteo Baronetto e chiusa da Pasquale Torrente