Primi italiani
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Basi
Cacio e pepe
Piatto tipico della cucina romana
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Primi
Spaghetti alle zucchine e gamberetti
un primo semplicissimo ma gustoso
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Primi
Bigoli con anatra
Un primo piatto della tradizione Veneta
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Ricette della Tradizione
I bigoli in salsa con le sarde
Una ricetta della tradizione veneta: bigoi con le sardèe
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Primi
Risotto ai lamponi
Un primo piatto gustoso e romantico per una cenetta a lume di candela
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Primi
Pasta alla norcina
Primo piatto tipico umbro con salsiccia, ricotta, Grana Padano e tartufo nero.
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Primi
Conchiglioni ricotta ed erbette
Conghiglioni al forno ripieni di ricotta ed erbette, un primo che piace sempre.
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Primi
Timballino di anelletti al forno con broccoletti
Un timballino saporito con broccoletti in pieno stile siciliano
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Primi
Cannelloni
Un piatto tradizionale nella versione classica con ricotta e spinaci