Ricetta

Ricette della Tradizione

Polenta con funghi e pomodorini

La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana considerata come piatto unico se condita e farcita!

Pizza con farina di farro e peperoni stufati

Ecco una pizza colorata, sana, buona e leggera!

Antipasti

Panino vegetariano

Verdure appena saltate in padella, crema di ceci, ricotta fresca un filo d’olio …ecco una versione vegetariana sfiziosa, leggera e molto buona del panino farcito.

Tortine morbide integrali alle more

Queste piccole tortine alle more sono molto gustose e sfiziose, adatte per la colazione o la merenda, hanno un impasto fatto con farina integrale e zucchero di canna, giusto per non sentirci troppo in colpa!

Primi

Penne Dolce Vita con le sarde

Pasta con le sarde: la tradizionale ricetta siciliana preparata con la pasta Dolce Vita

Speciali

10 Insalate per l’estate

10 idee per creare delle insalate insolite ma gustose!

Antipasti

Torta salata di verdure, ricotta e curcuma

Crostata di brisée con verdure di stagione e la freschezza della curcuma

Antipasti

Plumcake salato

Cake alle verdure con asparagi, pomodori secchi e yogurt

Secondi

Crema di fagioli cannellini con mazzancolle e vongole

Frutti di mare e crema vellutata di cannellini, una ricetta semplice, ma di grande effetto in tavola.