Riso

Primi

Millefoglie di riso gamberetti e zucchine

Un cult della cucina italiana rivisitato per l'estate

L'ingrediente del Mese

Insalata di riso

Facile, veloce, super furba, di certo un must dell'estate!

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Minestra di riso e patate

Un primo piatto semplice e gustoso, perfetto da preparare per tutta la famiglia

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Risi e bisi

Uno squisito piatto italiano tipico della cucina veneta, a base di riso e piselli

Notizia

Risotto semi integrale alla curcuma con brunoise di zucchine mantecato alla robiola

Un Risotto cremoso, leggero dal spore speziato ricco di proprietà benefiche e nutritive.

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Insalata di riso venere alla caprese

Ecco uno spunto facile e veloce, ma davvero gustoso! Pomodori emulsionati, mozzarella di bufala e olio aromatizzato al basilico per un tocco fresco e profumato. Accompagnatelo con due crostini leggermente abbrustoliti e si trasformerà in un piatto unico!

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Risotto al pomodoro e mozzarella

Un risotto con pomodorini profumati e mozzarella filante, delicato e goloso

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Risotto mascarpone e speck

Un cremoso risotto con lo speck che viene mantecato con il mascarpone, veloce, gustoso e di grande impatto!

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Risotto al gorgonzola e mirtilli

Formaggio e frutta, un connubio perfetto per un risotto gustoso.