crostata al limone (15.2)

10 ricette per la crostata perfetta

10 ricette per preparare la crostata perfetta, adatta ai gusti di tutti!

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La crostata è un dolce estremamente facile  e versatile visto che può essere farcito come più preferite : con la crema e frutta fresca, con cioccolato, con la vostra marmellata preferita.

La base, la pasta frolla deve essere molto equilibrata : morbida ma non troppo e  sottile al punto giusto. 

Potete trovare su iFood, due tipi differenti di frolla, sta a voi scegliere quello che più vi piace ( magari provandoli entrambi!) : la pasta frolla Milano di Luca Montersino e la pasta frolla classica, magari ereditata dalla mamma o dalla nonna.

E adesso  vediamo come possiamo farcire le nostre crostate!

  1. Crostata con crema pasticcera : un gusto delicato che racchiude una crema profumata all’arancia e ai chiodi di garofanocrostata crema pasticcera marmellata arance (7.1.1)
  2. Se siete golosi, vi consigliamo la crostata con caramello e cioccolato, una coccola perfetta per il tè delle cinque con le amiche!crostata con caramello e ganache al cioccolato fondente
  3. La crostata può essere anche senza glutine. come questa  Crostata al grano saraceno : niente glutine ma tantissimo gusto!crostata al grano saraceno e lamponi
  4. Sta per arrivare il tempo delle ciliegie e di sicuro farete la marmellata? ecco qui una crostata che fa per voi : la crostata con amaretti e confettura di ciliegie 
    crostata amaretti amarene 4
  5. Se non amate il burro nella frolla, per voi la crostata con la frolla all’olio, così light da non rinunciare a questa piccola coccola crostata all'olio-6
  6. Non è sempre necessario fare una crostata intera, potete anche preparare delle mini crostatine per i vostri bimbi, perfette da portare a scuola, come queste Mini tarte al cioccolato fondente
    mini tarte al cioccolato 3
  7.  Oppure, queste Crostatine  senza cottura alla frutta fresca sono ottime come dolcetto in una cena tra amici ( e in più sono velocissime da realizzare!)crostatine alla frutta senza cottura
  8. Una ricetta, che è una garanzia : la Crostata al cioccolato di Ernst Knam. Questa crostata può a prima vista risultare pesante e  cioccolatosa, ma all’assaggio è leggerissima, provare per credere!crostata cioccolato knam
  9. Semplice, leggerissima (perchè non contiene uova) e  fresca : la Crostata al limone è perfetta per le cene estive!crostata al limone (19.1)
  10. Ultima, ma non per importanza, la Crostata frangipane ai frutti di bosco, un guscio di frolla alle nocciole che contiene una ricca crema frangipane ( una crema pasticcera classica arricchita da pasta di mandorle) decorata con bellissimi frutti di bosco
Crostata frangipane ai frutti di bosco_ifood evidenza

E a voi piace la crostata? Qual’è il vostro abbinamento preferito?

28 maggio 2016

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