Macedonia con crema allo yogurt
Porzioni Tempo di preparazione
4 15minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4 15minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavate fragole, ciliegie e pesche, eliminate noccioli e foglie, tagliate le ciliegie in 4 parti, le pesche e le fragole a cubetti.
  2. Sbucciate melone e ananas, tagliate a cubetti della dimensioni della frutta precedente.
  3. Versate tutto in una ciotola, aggiungete lo zucchero e mescolate.
  4. In un’altra ciotola versate la ricotta e lo sciroppo di agave, mescolate poi unite anche lo yogurt, mescolate finché non otterrete una crema liscia.
  5. Versate 2 cucchiai di crema in 4 bicchieri, unite metà della macedonia, poi ancora crema e terminate con la macedonia rimasta, decorate con foglioline di menta e servite subito.