Nel carrello delle blogger:la Zucca

Protagonista di questi mesi, scopriamo insieme alle nostre blogger 5 ricette con la zucca!

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La zucca, alimento protagonista di questi mesi è un alimento ricco di fibre, vitamine, sali minerali e povero di calorie, un vero toccasana per la salute e un alleato di bellezza. 

Caratterizzata dal basso contenuto di grassi e zuccheri è perfetta nelle diete o chi è sottoposto ad un’alimentazione a ridotto contenuto di zuccheri, inoltre aiuta a prevenire malattie cardiovascolari  e previene i tumori, grazie agli antiossidanti presenti al suo interno.

E’ anche un’alleata di bellezza, infatti essendo ricca di acqua e potassio è utilissima per combattere la cellulite e contrastare la ritenzione idrica, oltre all’azione anti-age degli antiossidanti, indispensabili per combattere l’invecchiamento cutaneo, aiuta in caso di unghie e capelli fragili grazie al beta carotene che ne stimola la crescita rendendoli più forti.

Ha proprietà calmanti, lassative e diuretiche, insomma un vero e proprio concentrato di benessere!

Scoprite insieme a noi come le nostre blogger hanno portato in cucina questo capolavoro della natura!

 

Elena ci propone un antipasto o un aperitivo goloso con i suoi “Torciglioni di sfoglia alla zucca al profumo di capperi” potete scoprire come farli qui

 

Claudia ci propone un piatto gustoso che stupirà i vostri ospiti con la sua “Zucca violina al forno con spezie dolci, lime e peperoncino verde“, leggete la sua ricetta qui

 

Nadina ha pensato ad un piatto caldo, perfetto in questi primi giorni di freddo, leggera e nutriente la sua “Zuppa di ceci e con crema di zucca“, la trovate qui 

 

Claudia ci offre uno sfiziosissimo “Hummus di zucca” da mangiare su dei crostini caldi o semplicemente a cucchiate! leggete come farlo qui

 

Viola ci scalda con una “Minestra orzo, zucca e fagioli rustica” perfetta davanti al caminetto acceso, scopritela qui

12 novembre 2018

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