Valeria
Valdambrini

di Torte delle mie brame

Valeria, da sempre appassionata di dolci buoni e belli, ama sperimentare e mangiare. Nella vita “vera” è mamma (lavoratrice) di due vivaci principesse e cerca di ritagliare qualche attimo alla vita di tutti i giorni per le sue passioni: i dolci e le foto.

Mug Cake al microonde

Un dolce facile e veloce al cioccolato e peperoncino. Si cuoce in pochi secondi nel microonde.

Dolci

Crostata con crema pasticcera

Un guscio di frolla con un morbido ripieno di crema pasticcera, guarnito con marmellata di arance
Dal Mondo

French toast

Un classico americano per la colazione o il brunch
Dolci

Pangoccioli dark con lievito madre

Brioche al cacao con gocce di cioccolato fondente a lievitazione naturale
Dolci

Cheesecake senza cottura alle pesche

Un dolce fresco a base di formaggio, yogurt greco e pesche
Dolci

Pinolata

Un dolce tipico della tradizione toscana
Dal Mondo

Soda bread ai frutti

Una variante semidolce del classico soda bread, con frutti rossi e nocciole, perfetto per tutte le occasioni

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