Grappa
Sono state trovate 16 ricette relative a: Grappa
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Ricette della Tradizione
Sossole di Carnevale
Bugie, frappe, galani, chiacchiere, lattughe...cento nomi diversi per un unico dolce di Carnevale. Da un'antica ricetta.
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Dolci
Frappe
Dolci fiocchi di pasta fritti tipici del carnevale
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Dolci
Biscotti al cioccolato e grappa
Biscotti al cioccolato con una leggera nota alcolica
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Dolci
Strudel ciliegie e pistacchi
Versione primaverile del classico dolce, ripiena di ciliegie e pistacchi
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Il Cibo nella storia
Fritole veneziane
Le frittelle tradizionali di Venezia, facilissime da preparare e dal gusto ricco di storia.
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Dolci
Plumcake al panettone
Un plumcake per la colazione, perfetto per riciclare l'ultima fetta di panettone un po' secca
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Ricette della Tradizione
Pinza veneziana
Uno dei dolci più antichi della tradizione veneziana, molto rustico e sostanzioso, che si prepara in occasione dell'Epifania
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Dolci
Confettura di agrumi e pistacchi
Confettura a base di arance, limoni e pompelmo rosa, arricchita dal sapore dei pistacchi
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Primi
Risotto ai fichi e speck
Il risotto ai fichi e speck è un primo piatto saporito con sapori contrastanti, il dolce dei fichi e il salato dello speck, l'aroma della grappa, utilizzata per sfumare il riso dona un profumo unico a questo piatto