Fresca, delicata. Potete decidere se prepararla leggermente alcolica o meno. Da servire a fine pasto o come fresco intermezzo tra portate saporite e speziate. E’ facile, veloce e divertente da preparare!
Ingredienti per 6 Persone
Preparazione
Portate l'acqua ad ebollizione e scioglietevi lo zucchero. Mettete da parte a raffreddare.
Tagliate l'anguria e con l'aiuto di un mixer frullatela, aggiungete quindi lo sciroppo di zucchero e la vodka (facoltativa).
Mescolate per bene e versate il tutto in un contenitore con coperchio.
Mettete in freezer, fate riposare circa due ore, mescolate la granita, e di nuovo in freezer per circa 2-3 ore, o comunque fino a consistenza desiderata.
Riempite quindi le coppette, aggiungete a piacere le gocce di cioccolato, la menta e decorate con anguria fresca.
di Alessia
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