In un pentolino sciogliete il cioccolato con il burro, a fuoco basso lentamente e fate raffreddare.
In una ciotola mischiate i marshmallows (se di grandi dimensioni, tagliateli a metà con una forbice di modo da avere dei piccoli cubotti) con gli anacardi tritati e i biscotti sbriciolati (inseriteli in un sacchetto da freezer e rompeteli aiutandovi con un batticarne).
Versate sul mix di marshmallows, anacardi e biscotti il cioccolato fuso ormai freddo. Mescolate bene il tutto con un cucchiaio.
Prendete un contenitore rettangolare, foderatelo con della carta forno e versatevi il composto. Livellatelo con una spatola e ponetelo in freezer a compattarsi per due ore.
Passate le due ore, tagliate il rettangolo a cubotti con un coltello affilato. Disponete su un piatto da portata e decorate con zucchero a velo.
Recipe Notes
Potete sostituire gli anacardi con le noci o qualsiasi altra frutta secca.