Bombette
Porzioni Tempo di preparazione
6 15minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6 15minuti
Tempo di cottura
20minuti
Istruzioni
  1. Prendete le fettine di capocollo, devono essere abbastanza sottili e adagiatele su un tagliere, salate e pepate ogni fettina.
  2. Adagiate al centro di ogni fettina metà fetta di pancetta, posizionate un pezzettino di caciocavallo (1x3cm) e cospargete con un cucchiaino di trito d’aglio e prezzemolo.
  3. Richiudete ora la fette di carne in modo da formare un bocconcino di 5 cm. Per ottenere questo ripiegate verso il centro le due estremità inferiore e superiore e infine ripiegate i lati, chiudete con uno stuzzicadenti.
  4. Posizionate le bombette in una teglia, spennellatele con l’olio e infornate per 20 minuti.