Involtini di salmone
un finger food semplice e facile da realizzare
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Ritagliate un foglio di carta da forno sul quale adagerete le fettine di salmone affumicato sovrapponendole leggermente una sopra l’altra fino a formare un rettangolo di circa 20 cmx10cm
  2. Lavorate la robiola in una ciotola fino ad ottenere una crema morbida e conditela con olio, sale e pepe. Spalmate la robiola sul rettangolo di salmone. Adagiate sul lato più lungo i datteri tagliati a metà e privati del nocciolo.
  3. Arrotolate il salmone dal lato più lungo in modo da ottenere un salsicciotto.
  4. Avvolgete il tutto con della pellicola trasparente e conservate in frigo per circa un’ora. Successivamente affettate il rotolo di salmone e servite gli involtini.