Mousse di ricotta e cocco

Un dolce al cucchiaio fresco e goloso.

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Mousse di ricotta e cocco, un dolce al cucchiaio fresco e goloso, oggi vestito a festa.
Il retrogusto agrumato dell’arancia e la nota acidula del ribes lo rendono brioso, le sottili lingue di gatto e la granella di pistacchio aggiungono il tocco croccante  a tanta morbidezza.

La ricetta della Mousse di ricotta e cocco la trovate nelle scintillanti pagine del magazine iFoodStyle tutto dedicato al Natale, nel capitolo dedicato ai dolci al cucchiaio.

Ricetta e immagini di Emanuela Martinelli.

22 dicembre 2017

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